Устройство микроволновой печи
Микроволновая печь не так давно появилась на рынке, а сегодня является неотъемлемой частью принадлежностей для приготовления или подогрева пищи.В зависимости от модификации модели и ее функциональных возможностей хозяйки умудряются делать в этой печи множество всевозможных блюд, тем самым, облегчая себе работу на кухне.
Особенно популярными микроволновые печи стали в квартирах, где установлены электрические плиты, на которых подогрев пищи осуществляется немного дольше, нежели на газовой плите. Все-таки, необходимо разобраться какое устройство микроволновой печи, ведь это часть нашего быта.
Итак, основу сверхвысокочастотных печей, которых еще называют СВЧ, составляет магнетрон. Он играет, чуть ли не главную роль в нагреве пищи, и представляет собой своего рода магнит, который под напряжением приводит в движение частицы молекул. Они в свою очередь приходят в движение и начинают активными усилиями тереться друг о друга, что приводит к их нагреванию.
Так как молекулярные частицы входят в состав всех продуктов, то и нагрев происходит быстро. Следует отметить еще один компонент, который находится в микроволновой печи – это трансформатор. Дело в том, что электрического тока, который находится в обычной розетке не достаточно для действия магнетрона и поэтому трансформатор дает дополнительный ток, что немаловажно для работы всего устройства. Обычно магнетрон потребляет 700-850 Вт, чего достаточно для быстрого разогрева пищи и закипания воды. Третьим компонентом, который входит в состав микроволновой печи служит волновод. Именно через него в камеру проникают микроволны, которые возникают в результате работы магнетрона.
Существует множество спорных мнений по поводу вреда и пользы СВЧ, и лишь разобрав устройство микроволновой печи, можно делать какие-то выводы. Если же вы решитесь на покупку данного устройства, следует обратить внимание на внутреннее покрытие камеры. Оно играет немаловажную роль в качестве работы и определении цены.
Естественно, что лучшим вариантом станет микроволновая печь, в исполнении нержавеющей стали, хотя часто встречаются СВЧ с эмалевым или керамическим покрытием. В самых дешевых решениях при покрытии используют краску. В зависимости от предпочтений и цены, можно подобрать достаточно неплохой вариант, какой именно, решать вам. Но все же в домашнем хозяйстве иметь любую СВЧ печь, чем вообще никакой.